Siamo un' azienda di famiglia, fatta di persone dedite alla cultura per il caffè

Storia

La nostra storia inizia nei primi anni del '900 a Firenze, quando ancora le torrefazioni inebriavano di odori i centri delle città. Da sempre il nostro obiettivo è quello di servire la miglior tazza di Espresso, con uno stile unico, inimitabile: il nostro stile. Erano gli anni '60 quando il giovane Marco Paladini, oggi patron dell'azienda giocava con i chicchi di caffè sotto l'occhio vigile dello zio Corrado.

Da allora l'azienda ha fatto tanta strada, aprendosi all'intero territorio nazionale ed espandendosi oltre molti confini, continuando a custodire i segreti della lavorazione e della miscelazione del caffè. Oggi Mokarico è una realtà all'avanguardia, dedita alla continua ricerca del chicco perfetto che utilizza per produrre non solo grandi miscele, ma anche specialty coffee di struttura e qualità firmate dal coffee specialist Tommaso Bongini.