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Scopri chi siamo

Siamo un' azienda di famiglia, fatta di persone dedite alla cultura per il caffè

componenti azienda caffè mokarico

Storia

La nostra storia inizia nei primi anni del '900 a Firenze, quando ancora le torrefazioni inebriavano di odori i centri delle città. Da sempre il nostro obiettivo è quello di servire la miglior tazza di Espresso, con uno stile unico, inimitabile: il nostro stile. Erano gli anni '60 quando il giovane Marco Paladini, oggi patron dell'azienda giocava con i chicchi di caffè sotto l'occhio vigile dello zio Corrado.

Da allora l'azienda ha fatto tanta strada, aprendosi all'intero territorio nazionale ed espandendosi oltre molti confini, continuando a custodire i segreti della lavorazione e della miscelazione del caffè. Oggi Mokarico è una realtà all'avanguardia, dedita alla continua ricerca del chicco perfetto che utilizza per produrre non solo grandi miscele, ma anche specialty coffee di struttura e qualità firmate dal coffee specialist Tommaso Bongini.

donna con tazzina caffè Mokarico a ponte vecchio Firenze

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