5-8.02.2010

IF.D.T.EX:
Caffè Mokarico presenta il vero Espresso Italiano
Location Metropolitan Expo
Opening hours
From 11 AM to 9 PM
Dal 5 all’8 febbraio 2010 ad Atene, presso il Metropolitan Expo Mokarico parteciperà alla 23° edizione della fiera
internazionale "IF.D.T.EX" una delle più importanti fiere europee dedicate al settore HoReCa (hotel, ristoranti,
caffetteria) con 3 grandi padiglioni espositivi, oltre 160.000 mq di attività e ben 12 settori in mostra (food & beverage,
catering, caffè, attrezzature, etc.).
Durante la fiera saranno organizzati convegni dedicati al vero Espresso & Cappuccino Italiano.
Verrà spiegato come si prepara l'Espresso e Cappuccino Italiano (le giuste dosi da utilizzare, la qualità dei prodotti, il
giusto contenuto di caffeina, le fasi della preparazione) e come è possibile riconoscere la qualità di queste
preparazioni attraverso una corretta degustazione.
IF.D.T.EX:
O καφες Mokarico παρουσιαζει τον γνησιο Ιταλικο Espresso.
Τοπος Metropolitan Expo
ρεςλειτουργειας Απο 11 πμ. εως 9 μμ.
Απο τις 5 εως τις 8 Φεβρουαριου 2010 στην Αθηνα , στον εκθεσιακο χωρο του Metropolitan Expo , που βρισκεται διπλα απο το Αεροδρομιο Ελευθεριος Βενιζελος , ο Mokarico θα συμμετεχει στην 23 η διεθνη εκθεση Τροφιμων
και Ποτων ''IF.D.T.EX'' μια απο τις πιο σημαντικες ευρωπαικες εκθεσεις αφιερωμενες στον τομεα HoReCa
(hotel,restauranti,caffetteria) με 3 μεγαλες αιθουσες εκθεσης ,πανω απο 160.000 τετραγωνικα μετρα δραστηριοτητας και 12 τομεις εκθεσης (τροφιμα & ποτα,catering,caffe ,εξοπλισμο,κλπ.). Κατα την διαρκεια της εκθεσης θα εχουν οργανωθει συναντησεις και επιδειξεις, αφιερωμενες στον γνησιo Ιταλικο
Espresso & Cappuccino.
Θα επεξηγηθει πως παρασκευαζεται ο Ιταλικος Εσπρεσσο και Καπουτσινο (οι σωστες δοσεις πουχρησημοποιουνται, η ποιοτητα των προιοντων, η σωστη περιεκτικοτητα σε καφεινη ,οι φασεις της προετοιμασιας) και πως ειναι δυνατον να αναγνωριζεται η ποιοτητα αυτων των προετοιμασιων διαμεσου μιας σωστης γευστικης δοκιμης.
Athens 23rd IF.D.T.EX:
Caffè Mokarico presents the true Italian Espresso
Location Metropolitan Expo
Opening hours
From 11 AM to 9 PM
From 5 to 8 February 2010 in Athens, at the Metropolitan Expo Mokarico will be present at the 23rd edition of
the international fair "IF.DTEX" one of the most important European exhibition dedicated to the Horeca sector
(hotels, restaurants, coffee shop) with 3 large halls exhibition, more than 160,000 square meters of business
and fewer than 12 sectors show (food and beverage, catering, coffee, equipment, etc.).
During the fair will be organized conferences on the real Italian Espresso & Cappuccino.
It will be explained how to make a real Italian Espresso and Cappuccino (the right amount to use, the quality of
products, the right content of caffeine, the stages of preparation) and how to recognize the quality of these
preparations through proper tasting.
|